Gerris Herbarium

Een beschrijving van de Nederlandse flora

Schijf Kamille

Naam:Schijf Kamille
Naam(L):Matricaria discoidea
Orde:Asterales 3.41
Familie:Composietenfamilie
Familie(L):Asteraceae 136
Vindplaats:Springendal Akkerrand
Datum:14-07-2008
Voorkomen:Algemeen
Bijzonderheden:Deze plant is verrassend aromatisch, de bloemhoofdjes ruiken naar ananas of zoete kamille.
Culinair:Voor thee en infusies.
De eetbare bloemen als garnering, smaakmaker in salades en desserts.
Fruitig, licht zoet, fris met een vleugje kamille.
Medicinaal:Kalmerend, maagverzachtend, bij verkoudheid en hoest, helend bij menastruatiekrampen.
Spiritueel:In oude tijden gebruikt in rookbundels en dampbaden als reinigend kruid.
Ceremoniële thee gedronken bij rituelen die rust moesten brengen.