| Naam: | Aalbes |
| Naam(L): | Ribes rubrum |
| Orde: | Saxifragales 3.17 |
| Familie: | Ribesfamilie |
| Familie(L): | Grossulariaceae 63 |
| Vindplaats: | Ulestraten, Hellingbos |
| Datum: | 16-04-2007 |
| Voorkomen: | Algemeen |
| Bijzonderheden: | Geen |
| Culinair: | De aalbes is heerlijk in jam, compote of als frisse topping bij desserts. |
| Medicinaal: | Rijk aan vitamine C. Traditioneel toegepast bij lichte ontstekingen En urinewegontstekingen. |
| Spiritueel: | Symbool voor bloed, vruchtbaarheid en overvloed. In oude volksrituelen ook gebruikt als bescherming tegen kwade geesten. |