| Naam: | Appel |
| Naam(L): | Pyrus Malus / Malus Domestica. |
| Orde: | Rosales 3.26 |
| Familie: | Rozenfamilie |
| Familie(L): | Rosaceae 83 |
| Vindplaats: | Gerendal Wegrand hakhout |
| Datum: | 25-05-2007 |
| Voorkomen: | Algemeen |
| Bijzonderheden: | Het woord appel is zeer oud, waarschijnlijk uit Indo-Europees. Oorspronkelijk werd de term appel gebruikt als algemene term voor ronde vruchten (aard-appel). Pyrus malus komt uit het Latijn Pyrus = perenboom (appels en peren nauw met elkaar geassocieerd). Malus = appelboom, Malum = appel. Malum betekent ook kwaad wat later leidde tot de christelijke symboliek van de appel als de verboden vrucht, |
| Culinair: | Eetbaar vers en verwerkt, rijk aan vezels, vitamine C en antioxidanten. Culinair symbool voor smaak, verleiding en overvloed. |
| Medicinaal: | Volkswijsheid: “An Apple a day keeps the doctor away”. Ondersteunt de spijsvertering, hartgezondheid en antioxidanten beschermen cellen. Historisch soms gebruikt tegen vermoeidheid, koorts of spijsverterings problemen. |
| Spiritueel: | Christendom: vrucht van de kennis van goed en kwaad (Adam en Eva), symbool voor verleiding en zonde. Algemene symboliek: liefde, vruchtbaarheid, schoonheid en kennis. |