Gerris Herbarium

Een beschrijving van de Nederlandse flora

Blaassilene

Naam:Blaassilene
Naam(L):Silene Cucubalus
Orde:Caryophyllales 3.15
Familie:Anjerfamilie
Familie(L):Caryophyllaceae 58
Vindplaats:Berg en Terblijt Oude stort
Datum:14-05-2008
Voorkomen:Zeldzaam
Bijzonderheden:
Culinair:Jonge scheuten en – bladen zijn eetbaar, traditioneel als wilde groente gebruikt, vooral in Spanje en Italië gebruikt in omeletten, risotto’s en soepen.
De smaak is mild, iets nootachtig, lijkt beetje op spinazie of snijbiet.
Medicinaal:Traditioneel gebruik:
Mild diuretisch, licht laxerend,
soms bij spijsverteringsklachten, reinigingskuren in de lente.
Spiritueel:Geen rol in grote religies.
Symboliek in volkscultuur:
De opgeblazen kelk werd gezien als symbool van:
Leegheid/vergangkelijkheid.
In sommige streken werd het gedroogde kelkje door kinderen gebruikt als knalletje.