Gerris Herbarium

Een beschrijving van de Nederlandse flora

Veldsalie

Naam:Veldsalie
Naam(L):Salvia pratensis
Orde:Lamiales 3.37
Familie:Lipbloemenfamilie
Familie(L):Lamiaceae 123
Vindplaats:Berg en Terblijt Oude stort
Datum:14-05-2008
Voorkomen:Vrij zeldzaam
Bijzonderheden:
Culinair:Jong blad vroeger fijngehakt in omelet of saus, ook als milde kruidenthee.
Smaak licht bitter. Smaak is zwak daarom nauwelijks gebruikt.
Medicinaal:Traditioneel:
Tegen keelpijn, ontstekingen in mond of keel, bij spijsverteringsklachtden.
Spiritueel:Algemene salie-symboliek:
Zuivering, wijsheid, bescherming.
Symbool voor gezondheid als goddelijke gave.
In kloostertuinen geteeld als geneeskruid.