| Naam: | Zwarte Nachtschade |
| Naam(L): | Solanum nigrum |
| Orde: | Solanales 3.36 |
| Familie: | Nachtschadefamilie |
| Familie(L): | Solanaceae 117 |
| Vindplaats: | Eben-Emael Wegkant |
| Datum: | 07-09-2006 |
| Voorkomen: | Algemeen |
| Bijzonderheden: | |
| Culinair: | Hoewel in veel Europese landen als giftig beschouwd wordt het elders al eeuwenlang veilig als voedsel gebruikt. Blad en jonge scheuten in Afrika geblancheerd of gekookt. In India bereid als “keerai”, bladgroente. Rijpe zwarte bessen worden in veel regio’s veilig gegeten, smaken licht zoet, gebruikt in jam, koekjes of dranken. De groene bessen en rauwe bladeren zijn giftig. |
| Medicinaal: | Over de hele wereld gebruikt in de traditionele geneeskunde. India: Maagzweren, leveraandoeningen, ontstekingen, huidproblemen. China: Ontgiftende werking, vermindert hitte en zwelling, bij abcessen, keelpijn en infecties. Afrika: Pijnstiller, koortswerend middel, tegen maag- en darmklachten, wondbehandeling. |
| Spiritueel: | In oude Germaanse tradities beschermplant tegen boze geesten. India: Offergave bij rituelen betreffende zuivering en genezing. Afrika: Verbrand of in kruidenbaden als reinigende-, beschermende plant. |