Gerris Herbarium

Een beschrijving van de Nederlandse flora

Kartuizer Anjer

Naam:Kartuizer Anjer
Naam(L):Dianthus carthusianorum
Orde:Caryophyllales 3.15
Familie:Anjerfamilie
Familie(L):Polygonaceae 57
Vindplaats:Montfort wegberm
Datum:13-07-2025
Voorkomen:Bedreigd
Bijzonderheden:Kartuizer is een katolieke kloosterorde.
Anjer is de ned. naam voor Dianthus.
Dianthus zie Heideanjer.
Carthussianorum = genitief meervoud van carthusianus = van de kartuizers.
Samen: de anjer van de kartuizers.
Culinair:Niet culinair gebruikt.
Medicinaal:Lichte spijsverterings problemen, koorts en mild diuretisch.
Spiritueel:In Christelijke traditie symbool voor trouw, liefde en lijden.
De plant werd vroeger vaak bij kartuizerkloosters gekweekt en gewaardeerd om haar sierwaarde en mogelijk ook geneeskrachtig gebruikt.
De kloosterorde staat bekend om soberheid, stilte, contemplatie en afzondering.
De plant voor eenvoudig maar opvallend, groeit op schrale bodem, bloeit zonder luxe of overdaad. Dit paste perfect bij het kloosterideaal.