Gerris Herbarium

Een beschrijving van de Nederlandse flora

Ruwe Iep (Olm)

Naam:Ruwe Iep (Olm)
Naam(L):Ulbus glabra
Orde:Rosales 3.26
Familie:Iepenfamilie
Familie(L):Ulmaceae 86
Vindplaats:Vaeshartelt Bosrand
Datum:21-09-2008
Voorkomen:Algemeen
Bijzonderheden:Olm is de algemene naam voor Iep die nog verschillende ondersoorten kent, ze worden allemaal olm genoemd.
Bekend om zijn sterk hout; gebruikt voor wagenwielen, scheepsonderdelen, vloeren en meubels.
Culinair:De jonge binnenbast werd in tijden van nood (vooral in de middeleeuwen) gedroogd, vermalen en door brood gemengd, het gaf een licht bittere smaak maar verhoogde de voedzaamheid.
Blad soms gebruikt als noodvoedsel voor vee.
Medicinaal:Binnenbast rijk aan slijmstoffen, verzachtend bij keelpijn, hoest maag- en darmontstekingen en blaasproblemen.
Gekookte bast gebruikt als kompres bij zweren en eczeem.
Spiritueel:In oude tradities is de Iep de boom van kracht en bescherming.
De boom groeit vaak bij beekjes of natte gronden, symbool van levensstroom.
Men plantte iepen bij boerderijen, kerken en dorpspleinen als bescherming tegen bliksem en ziekte.
In vooral Engeland en Frankrijk gold de iep als boom van de overgang, vaak geplant op kerkhoven als symbool van rust, verbinding tussen leven en dood.
In de christelijke symboliek werd de iep gezien als boom van nederigheid en dienstbaarheid. Ook als symbool van herstel en hoop, de boom loopt na snoei of storm weer makkelijk uit.