Gewoon barbarakruid

Naam:Gewoon barbarakruid
Naam(L):Barbarea vulgaris
Orde:Brassicales 3.29
Familie:Kruisbloemenfamilie
Familie(L):Brassicaceae (97)
Vindplaats:Bosserhof Maasbracht
Datum:25-04-2026
Voorkomen:Algemeen
Bijzonderheden:De naam zou zijn ontstaan omdat de plant gebruikt werd bij verwondingen door explosies en mijnongelukken, daarom met Sint-Barbara, de patroon heilige van de mijnwerkers, in verband gebracht. De naam is een combinatie van middeleeuwse heiligen verering en vroegere geneeskunde.

Vulgaris is in het latijn “gewoon”, dus het gewone barbarakruid.
Culinair:Vooral jong blad werd gegeten; smaakt pittig, een beetje mosterdachtig.
Oude bladeren werden de scherpe smaak eerst gekookt.
Vooral bekend als voorjaars groente.
Medicinaal:Plant bevat glucosinolaten, vandaar de scherpe smaak.
Traditioneel gebruikt bij: wondverzorging; tegen scheurbuik; als bloedzuiverende groente; bij lichte spijsverteringsklachten
Spiritueel:De martelares Barbara werd in de christelijke traditie verbonden met bescherming tegen bliksem, brand, explosies en een plotselinge dood. Vandaar dat zij de patrones werd van mijnwerkers en artilleristen