Gerris Herbarium

Een beschrijving van de Nederlandse flora

Vlas

Naam:Vlas
Naam(L):Linum usitatissimum
Orde:Malpighiales 3.23
Familie:Vlasfamilie
Familie(L):Linaceae 78
Vindplaats:Ternaaien Tiendeberg
Datum:06-06-2009
Voorkomen:Vij algemeen
Bijzonderheden:Usitatissimum betekent:”het meest bruikbare” wat goed samenvat hoe veelzijdig vlas is,
De Latijnse naam linum betekent vlas.
De naam vlas is verwant aan het Germaanse woord flahsa dat vezelplant betekent.
Culinair:Zaden:
Sinds de oudheid gebruikt in : brood,pap, muesli ,als verdikkkingsmiddel.
Rijk aan Omega-3 vetzuren, vezels en eiwitten.
Smaak is licht nootachtig.
Lijnzaadolie:
Koud gebruikt. In salades, bij aardappelen.
Niet geschikt om te verhitten.
Medicinaal:Een klassiek geneeskruid.
Spijsvertering:
Mid laxerend, beschermend voor darmvlies, bij gastritis, prikkelbare darm.
Hart:
Cholesterolverlagend (moderne toepassing).
Uitwendig:
Lijnzaadpap, warm kompres bij ontstekingen, abcessen, spierpijn.
Verzaxhtend bij eczeem en irritatie.
Spiritueel:Oudheid
Egypte: linnen gebruikt voor priesterkleding en mummiewikkels.
Mesopotamië: Vlas als geschenk van de goden.
Bijbelse en Christelijke context:
Linnen gedragen door priesters (Oude Testament).
Staat voor: reinheid, rechtvaardigheid en heiligheid,
Volksreligie:
Lenen – dood – wedergeboorte analoog aan, zaad – plant – draad – doek.
Arbeid en orde: het lange proces van bewerking kreeg bijna een rituele betekenis.
Bescheiden rijkdom: duurzaam, eerlijk materiaal.